El Bodega Cascina Desderi de Barbera d'Asti de Piedmont

Bodega Cascina Desderi
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 465 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Barbera d'Asti en la región de Piedmont

La Bodega Cascina Desderi es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Asti.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cascina Desderi

Buscas los mejores vinos de Bodega Cascina Desderi en Barbera d'Asti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cascina Desderi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cascina Desderi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cascina Desderi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cascina Desderi.

Los vinos rojo de Bodega Cascina Desderi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, pechuga de ternera con verduras nuevas o lasaña de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Desderi

En nariz el vino rojo de la Bodega Cascina Desderi. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Cascina Desderi. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Desderi rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Desderi rojo

  • Barbera

Descubrir la región vinícola de Barbera d'Asti

La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.

En nariz de Barbera d'Asti suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de caramelo, uvas o piedra. En la boca de Barbera d'Asti es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 756 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Asti, que producen 1444 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera d'Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cascina Desderi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cascina Desderi.

Los vinos blanco de Bodega Cascina Desderi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta y pollo gratinado, cangrejo matoutou o juliana de piel de pepino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Desderi

En la boca el vino blanco de la Bodega Cascina Desderi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Desderi blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Desderi blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Arneis

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos rosado de Bodega Cascina Desderi

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cascina Desderi.

Los vinos rosado de Bodega Cascina Desderi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de filete miñón en costra, tagine de cordero con ciruelas y almendras o nuggets de pollo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Desderi rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Desderi rosado

  • Barbera

La palabra del vino: Boca

La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.

Los grandes vinos suave de Bodega Cascina Desderi

Maridaje con un vino suave de Bodega Cascina Desderi.

Los vinos suave de Bodega Cascina Desderi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tartaleta de chocolate con kiwi exprés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Desderi suave

  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cascina Desderi

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cascina Desderi.

Los vinos efervescente de Bodega Cascina Desderi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Cuvée

La palabra "cuvée", a menudo seguida de un nombre que permite su reconocimiento e identificación, designa un vino específico dentro de la producción de un elaborador. Este vino se caracteriza por su propia variedad de uva, su tipo de crianza y su perfil organoléptico. Todas las cuvées de un dominio constituyen una gama.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cascina Desderi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbera d'Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cascina Desderi.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Boca

La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.