El Château Abbaye des Monges de Languedoc-Rosellón

Château Abbaye des Monges
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1464 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Château Abbaye des Monges es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Abbaye des Monges

Buscas los mejores vinos de Château Abbaye des Monges en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Abbaye des Monges. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Abbaye des Monges con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Abbaye des Monges

Maridaje con un vino rojo de Château Abbaye des Monges.

Los vinos rojo de Château Abbaye des Monges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo saltado, salsa boloñesa pipe rigate o marmite sarthoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Abbaye des Monges

En nariz el vino rojo de la Château Abbaye des Monges. suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château Abbaye des Monges. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Abbaye des Monges rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Abbaye des Monges rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Château Abbaye des Monges

Maridaje con un vino blanco de Château Abbaye des Monges.

Los vinos blanco de Château Abbaye des Monges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, quiche con bacon y queso gruyère o tagine de pollo con aceitunas y patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Abbaye des Monges

En la boca el vino blanco de la Château Abbaye des Monges. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Abbaye des Monges blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Abbaye des Monges blanco

  • Bourboulenc
  • Roussanne
  • Rolle
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Château Abbaye des Monges

Maridaje con un vino suave de Château Abbaye des Monges.

Los vinos suave de Château Abbaye des Monges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Prohibición de venta

La fecha de inicio de la vendimia, fijada por el señor en la tradición de la Edad Media y hoy por el prefecto.

Los grandes vinos rosado de Château Abbaye des Monges

Maridaje con un vino rosado de Château Abbaye des Monges.

Los vinos rosado de Château Abbaye des Monges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), quiche de calabacín azul sin masa o samossa (india).

Las mejores añadas en vinos Château Abbaye des Monges rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Abbaye des Monges rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Bourboulenc

El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Abbaye des Monges

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Abbaye des Monges.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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