El Château Chênaie de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Chênaie
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 570 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Chênaie es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Chênaie

Buscas los mejores vinos de Château Chênaie en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Chênaie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Chênaie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Chênaie

Maridaje con un vino blanco de Château Chênaie.

Los vinos blanco de Château Chênaie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones de carne, quiche lorraine o brócoli gratinado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Chênaie

En la boca el vino blanco de la Château Chênaie. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château Chênaie blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Chênaie blanco

  • Rolle
  • Viognier
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château Chênaie

Maridaje con un vino rosado de Château Chênaie.

Los vinos rosado de Château Chênaie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de spaghetti all 'amatriciana, quiche de salmón y cabra o verrine de remolacha y huevas de mar.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Chênaie rosado

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Gris
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château Chênaie

Maridaje con un vino rojo de Château Chênaie.

Los vinos rojo de Château Chênaie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada en costra, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o ballotina de pavo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Chênaie

En nariz el vino rojo de la Château Chênaie. suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, frutas negras o maduro y a veces también aromas de ciruela, pimienta o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Château Chênaie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Chênaie rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Chênaie rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Chênaie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Chênaie.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.