El Château de Poncié de Fleurie de Beaujolais
La Château de Poncié es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Fleurie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de Poncié en Fleurie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Poncié. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Poncié con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château de Poncié van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, ballotines de salmonete rellenos o huevos en meurette.
En nariz el vino rojo de la Château de Poncié. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza negra o fruta desecada y a veces también aromas de floral, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Château de Poncié. es un poderoso con una agradable frescura.
Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.
Sin embargo, la región lleva el nombre de un general romano, Floricum, más que por los rasgos florales del vino. Fleurie se encuentra en el centro de los diez crus de Beaujolais. Se encuentra al sur de Moulin-à-Vent y Chénas y al norte de Morgon. Chiroubles se encuentra justo al oeste.
Los vinos blanco de Château de Poncié van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de canelones de carne, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
En nariz el vino blanco de la Château de Poncié. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Poncié.
El Macabeu blanco es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño grande a mediano. El Macabeu Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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