El Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons de Fleurie de Beaujolais

Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 6 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Fleurie en la región de Beaujolais

La Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Fleurie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons en Fleurie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Los vinos rojo de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de delicioso bourguignon, callos a la moda de caen o pierna de venado con salsa de tomate.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons rojo

  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Fleurie

Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.

Sin embargo, la región lleva el nombre de un general romano, Floricum, más que por los rasgos florales del vino. Fleurie se encuentra en el centro de los diez crus de Beaujolais. Se encuentra al sur de Moulin-à-Vent y Chénas y al norte de Morgon. Chiroubles se encuentra justo al oeste.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Los vinos blanco de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata), pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa o espaguetis con atún (auténtica receta italiana).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. suele revelar tipos de aromas de maleza, vainilla o especias y a veces también aromas de arbolado, planta o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2021con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2022con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Los vinos efervescente de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con salsa de ostras, waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa o tartar de tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

En nariz el vino efervescente de la Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons efervescente

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Primario (aromas)

Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Los vinos rosado de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de fondue china, carrilleras de cerdo confitadas a la sidra o patas de conejo con setas.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons rosado

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons

¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Prévoté - Bonnigal et Bodet Vignerons.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

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La palabra del vino: Primario (aromas)

Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.

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