El Domaine des Chaffangeons de Fleurie de Beaujolais

Domaine des Chaffangeons - Moulin À Vent
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 166 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Fleurie en la región de Beaujolais
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La Domaine des Chaffangeons es una de las áreas a seguir en la Fleurie.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Fleurie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Chaffangeons

Buscas los mejores vinos de Domaine des Chaffangeons en Fleurie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Chaffangeons. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Chaffangeons con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Chaffangeons

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Chaffangeons.

Los vinos rojo de Domaine des Chaffangeons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con salmón y espinacas, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o minestrón campesino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Chaffangeons

En la boca el vino rojo de la Domaine des Chaffangeons. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Chaffangeons rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Chaffangeons rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Fleurie

Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.

Sin embargo, la región lleva el nombre de un general romano, Floricum, más que por los rasgos florales del vino. Fleurie se encuentra en el centro de los diez crus de Beaujolais. Se encuentra al sur de Moulin-à-Vent y Chénas y al norte de Morgon. Chiroubles se encuentra justo al oeste.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Chaffangeons

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Chaffangeons.

Los vinos blanco de Domaine des Chaffangeons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de sopa de col verde, hamburguesa de salmón o quiche con bacon y queso gruyère.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Chaffangeons blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Chaffangeons

¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Chaffangeons.

Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

Noticias sobre Domaine des Chaffangeons y los vinos de la región

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Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.

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