El Château de Grand Pré de Fleurie de Beaujolais
La Château de Grand Pré es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Fleurie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de Grand Pré en Fleurie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Grand Pré. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Grand Pré con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château de Grand Pré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con atún, ajo y crema de limón, pastel de vino alsaciano o perro caliente de nueva york.
En nariz el vino rojo de la Château de Grand Pré. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o frutas tropicales y a veces también aromas de arándanos, tierra o anizado. En la boca el vino rojo de la Château de Grand Pré. es un poderoso con una agradable frescura.
Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.
Sin embargo, la región lleva el nombre de un general romano, Floricum, más que por los rasgos florales del vino. Fleurie se encuentra en el centro de los diez crus de Beaujolais. Se encuentra al sur de Moulin-à-Vent y Chénas y al norte de Morgon. Chiroubles se encuentra justo al oeste.
Los vinos blanco de Château de Grand Pré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, risotto con salmón fresco y calabacines o espaguetis con gambas y nata.
En nariz el vino blanco de la Château de Grand Pré. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o pesca y a veces también aromas de levadura, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Château de Grand Pré. es un poderoso con una agradable frescura.
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Grand Pré.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Ver chenin blanc.