El Bodega Clos de la Roilette de Fleurie de Beaujolais

La Bodega Clos de la Roilette es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Fleurie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Clos de la Roilette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, osso buco a la milanesa o conejo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Clos de la Roilette. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o vainilla y a veces también aromas de violette, cereza negra o mermelada. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos de la Roilette. es un poderoso con una agradable frescura.
Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.
Sin embargo, la región lleva el nombre de un general romano, Floricum, más que por los rasgos florales del vino. Fleurie se encuentra en el centro de los diez crus de Beaujolais. Se encuentra al sur de Moulin-à-Vent y Chénas y al norte de Morgon. Chiroubles se encuentra justo al oeste.
Los vinos suave de Bodega Clos de la Roilette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa corsa, marmite sarthoise o flamenkuche express.
En nariz el vino suave de la Bodega Clos de la Roilette. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o grosella negra y a veces también aromas de queso, fruta oscura o cola. En la boca el vino suave de la Bodega Clos de la Roilette. es un poderoso con una agradable frescura.
Un cruce entre el emperador y el Pirovano 75 o sultana moscata obtenido en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). Se encuentra en Australia, España, Portugal, Estados Unidos, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. No debe confundirse con el riesling esmeralda, también obtenido por Harold P. Olmo, ni con el esmeralda negro sin semillas que, como su nombre indica, es negro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos de la Roilette.
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