El Bodega Claudius Morand de Languedoc-Rosellón

Bodega Claudius Morand
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Claudius Morand es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Claudius Morand

Buscas los mejores vinos de Bodega Claudius Morand en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Claudius Morand. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Claudius Morand con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Claudius Morand

Maridaje con un vino rojo de Bodega Claudius Morand.

Los vinos rojo de Bodega Claudius Morand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, ganso relleno asado con salsa de setas o jambalaya (luisiana).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Claudius Morand

En nariz el vino rojo de la Bodega Claudius Morand. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Claudius Morand. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Claudius Morand rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Claudius Morand rojo

  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Claudius Morand

Maridaje con un vino blanco de Bodega Claudius Morand.

Los vinos blanco de Bodega Claudius Morand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, poke bowl de aguacate y atún marinado o gratinado en rosa y azul.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Claudius Morand blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Claudius Morand

Maridaje con un vino rosado de Bodega Claudius Morand.

Los vinos rosado de Bodega Claudius Morand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cono de pizza, vieiras con salsa de chorizo o quiche con jamón y queso comté.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Claudius Morand rosado

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Claudius Morand

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Claudius Morand.

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

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La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

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