El Bodega Clos des Nines de Languedoc-Rosellón

Bodega Clos des Nines
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1707 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Clos des Nines es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos des Nines

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos des Nines en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos des Nines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos des Nines con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos des Nines

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos des Nines.

Los vinos rojo de Bodega Clos des Nines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de huesos de tuétano al horno, lasaña de pescado o albóndigas a la catalana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Nines

En nariz el vino rojo de la Bodega Clos des Nines. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o chocolate y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos des Nines. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Nines rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Nines rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Alicante Bouschet

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos des Nines

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos des Nines.

Los vinos blanco de Bodega Clos des Nines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, quiche de crema y atún o la cazuela de pollo de la abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Nines

En nariz el vino blanco de la Bodega Clos des Nines. suele revelar tipos de aromas de pomelo, mantequilla o miel y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Clos des Nines. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Nines blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Nines blanco

  • Viognier
  • Vermentino
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Clos des Nines

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clos des Nines.

Los vinos rosado de Bodega Clos des Nines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, quiche de champiñones, bacon y gruyere o botas de navidad de knacki.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Nines

En la boca el vino rosado de la Bodega Clos des Nines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Nines rosado

  • Cinsault
  • Grenache

La palabra del vino: Erinosis

Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.

Los grandes vinos suave de Bodega Clos des Nines

Maridaje con un vino suave de Bodega Clos des Nines.

Los vinos suave de Bodega Clos des Nines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lasaña italiana casera o hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Nines suave

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos des Nines

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos des Nines.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Erinosis

Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.

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