El Bodega Croix des Vents de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Croix des Vents
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1448 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Croix des Vents es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Croix des Vents

Buscas los mejores vinos de Bodega Croix des Vents en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Croix des Vents. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Croix des Vents con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Croix des Vents

Maridaje con un vino rojo de Bodega Croix des Vents.

Los vinos rojo de Bodega Croix des Vents van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon de otoño, lasaña a la boloñesa express o chuletas de ternera gratinadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Croix des Vents

En nariz el vino rojo de la Bodega Croix des Vents. suele revelar tipos de aromas de ciruela, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Croix des Vents. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Croix des Vents rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Croix des Vents rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Croix des Vents

Maridaje con un vino blanco de Bodega Croix des Vents.

Los vinos blanco de Bodega Croix des Vents van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta suave y barata gratinada, bacalhau com natas o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Croix des Vents

En nariz el vino blanco de la Bodega Croix des Vents. suele revelar tipos de aromas de pesca, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Croix des Vents blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Croix des Vents blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Croix des Vents

Maridaje con un vino rosado de Bodega Croix des Vents.

Los vinos rosado de Bodega Croix des Vents van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con knackis, quiche vegana de puerros y tofu o acras con gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Croix des Vents

En la boca el vino rosado de la Bodega Croix des Vents. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Croix des Vents rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Croix des Vents rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

La palabra del vino: Véraison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que tiene lugar en verano, normalmente en agosto, cuando las uvas cambian de color de verde a rojo (para los tintos) o amarillo (para los blancos). Esta etapa anuncia el comienzo de la maduración.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Croix des Vents

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Croix des Vents.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Véraison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que tiene lugar en verano, normalmente en agosto, cuando las uvas cambian de color de verde a rojo (para los tintos) o amarillo (para los blancos). Esta etapa anuncia el comienzo de la maduración.

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