El Domaine Desloges Cyril de Touraine de Valle del Loira

Domaine Desloges Cyril
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 99 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Domaine Desloges Cyril es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Domaine Desloges Cyril

Buscas los mejores vinos de Domaine Desloges Cyril en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Desloges Cyril. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Desloges Cyril con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Desloges Cyril

Maridaje con un vino rojo de Domaine Desloges Cyril.

Los vinos rojo de Domaine Desloges Cyril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de venado al vino tinto, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o conejo a la italiana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Desloges Cyril rojo

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Domaine Desloges Cyril

Maridaje con un vino blanco de Domaine Desloges Cyril.

Los vinos blanco de Domaine Desloges Cyril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la provenzal, paella rápida o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Desloges Cyril

En nariz el vino blanco de la Domaine Desloges Cyril. suele revelar tipos de aromas de pomelo, tropical o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Domaine Desloges Cyril blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Desloges Cyril blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Domaine Desloges Cyril

Maridaje con un vino rosado de Domaine Desloges Cyril.

Los vinos rosado de Domaine Desloges Cyril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de quinoa con gambas, pescado con especias y zumo de naranja o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Desloges Cyril rosado

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Austeridad

Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Desloges Cyril

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Desloges Cyril.

Los vinos efervescente de Domaine Desloges Cyril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, filetes de bacalao con salsa de limón o arroz con leche.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Desloges Cyril efervescente

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Desloges Cyril

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Desloges Cyril.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Noticias sobre Domaine Desloges Cyril y los vinos de la región

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La palabra del vino: Austeridad

Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.