El Domaine de Bachellery de Languedoc-Rosellón

Domaine de Bachellery
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 3363 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine de Bachellery es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Bachellery

Buscas los mejores vinos de Domaine de Bachellery en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Bachellery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Bachellery con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Bachellery

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Bachellery.

Los vinos rojo de Domaine de Bachellery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), macarrones con queso o guiso tradicional de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Bachellery

En nariz el vino rojo de la Domaine de Bachellery. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o cereza. En la boca el vino rojo de la Domaine de Bachellery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Bachellery rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Bachellery rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Bachellery

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Bachellery.

Los vinos blanco de Domaine de Bachellery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con aguacate, quiche con bacon y queso gruyère o clafoutis con arbustos y calabacines.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Bachellery

En nariz el vino blanco de la Domaine de Bachellery. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o pera y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Domaine de Bachellery. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine de Bachellery blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.41/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Bachellery blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Bachellery

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Bachellery.

Los vinos rosado de Domaine de Bachellery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con pollo, pimientos y champiñones, quiche de atún, pimiento y tomate o gressins de lili.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Bachellery rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Bachellery rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Cuerpo

Carácter de un vino que combina una buena constitución (estructura y carne) con calidez.

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Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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