El Domaine des Caillots de Touraine de Valle del Loira

Domaine des Caillots
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 379 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Domaine des Caillots es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Caillots

Buscas los mejores vinos de Domaine des Caillots en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Caillots. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Caillots con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Caillots

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Caillots.

Los vinos blanco de Domaine des Caillots van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de ensalada de pasta con surimi, mejillones marinados con maroilles o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Caillots

En nariz el vino blanco de la Domaine des Caillots. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o miel y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine des Caillots blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Caillots blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Caillots

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Caillots.

Los vinos rojo de Domaine des Caillots van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de pasta con merguez, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o lasaña casera de la a a la z.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Caillots rojo

  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos efervescente de Domaine des Caillots

Maridaje con un vino efervescente de Domaine des Caillots.

Los vinos efervescente de Domaine des Caillots van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de flamenkuche express, brandada de bacalao o calamares rellenos a la sétoise.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Caillots efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Menu Pineau
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Grueso

Se dice de un vino pesado, pastoso y carente de delicadeza.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Caillots

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Caillots.

Los vinos rosado de Domaine des Caillots van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de costillar de cordero en costra de sal, tarta de tomate sin tomate... o calamares fritos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Caillots rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Caillots

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Caillots.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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