El Domaine des Deux Moulins de Anjou de Valle del Loira

Domaine des Deux Moulins
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 69 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Anjou en la región de Valle del Loira

La Domaine des Deux Moulins es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Anjou para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Domaine des Deux Moulins

Buscas los mejores vinos de Domaine des Deux Moulins en Anjou de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Deux Moulins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Deux Moulins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Deux Moulins

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Deux Moulins.

Los vinos rojo de Domaine des Deux Moulins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con..., pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo) o la cazuela de pollo de la abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Deux Moulins

En la boca el vino rojo de la Domaine des Deux Moulins. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Deux Moulins rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Deux Moulins rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Anjou

La región vinícola de Anjou. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacheteau y Domaine Moncourt. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Anjou son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Anjou suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, caramelo o pimienta y a veces también aromas de tomate, grosella negra o setas. En la boca de Anjou es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 448 de fincas y châteaux en la de Anjou, que producen 960 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Deux Moulins

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Deux Moulins.

Los vinos rosado de Domaine des Deux Moulins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, aves de corral o pescados grasos como recetas de cordero en corona con verduras de primavera, manzanas dauphine o sardinas en escabeche.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Deux Moulins rosado

  • Cabernet Franc
  • Grolleau

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos efervescente de Domaine des Deux Moulins

Maridaje con un vino efervescente de Domaine des Deux Moulins.

Los vinos efervescente de Domaine des Deux Moulins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de paella valenciana, cuscús real o pan con queso y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Deux Moulins

En la boca el vino efervescente de la Domaine des Deux Moulins. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

La palabra del vino: Baco

Dios romano de la vid y el vino, a menudo evocado para calificar todo lo que concierne al mundo del vino, y en particular a su consumo. Su nombre dio lugar al adjetivo bachique, que sugiere la idea de fiesta y convivencia.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Deux Moulins

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Deux Moulins.

Los vinos blanco de Domaine des Deux Moulins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de bocadillo tunecino, quiche de brócoli y queso azul sin masa o tajín de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Deux Moulins

En la boca el vino blanco de la Domaine des Deux Moulins. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Deux Moulins blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Deux Moulins blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Deux Moulins

¿Está planeando una ruta del vino en la de Anjou? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Deux Moulins.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra las demás regiones y la denominación de Centre Loire.