La Domaine des Houdieres es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Fleurie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Domaine des Houdieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con salmón, potjevleesch o cerdo asado con salsa fundente.
En nariz el vino rojo de la Domaine des Houdieres. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine des Houdieres. es un poderoso con una agradable frescura.
Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.
Sin embargo, la región lleva el nombre de un general romano, Floricum, más que por los rasgos florales del vino. Fleurie se encuentra en el centro de los diez crus de Beaujolais. Se encuentra al sur de Moulin-à-Vent y Chénas y al norte de Morgon. Chiroubles se encuentra justo al oeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Houdieres.
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Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
