El Domaine du Châtellier de Côteaux du Layon de Valle del Loira

Domaine du Châtellier
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Côteaux du Layon en la región de Valle del Loira

La Domaine du Châtellier es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Côteaux du Layon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Châtellier

Buscas los mejores vinos de Domaine du Châtellier en Côteaux du Layon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Châtellier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Châtellier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Châtellier

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Châtellier.

Los vinos rosado de Domaine du Châtellier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de garam massala de cordero, bocadillo tunecino o pad thai.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Châtellier rosado

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Côteaux du Layon

La región vinícola de Côteaux du Layon. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Baumard y Domaine Moulin Touchais. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côteaux du Layon son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côteaux du Layon suele revelar tipos de aromas de piña, humo o ciruela y a veces también aromas de café, vainilla o fresas. En la boca de Côteaux du Layon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 293 de fincas y châteaux en la de Côteaux du Layon, que producen 521 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côteaux du Layon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Châtellier

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Châtellier.

Los vinos blanco de Domaine du Châtellier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pizza con salmón, quiche de crema y atún o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Châtellier

En nariz el vino blanco de la Domaine du Châtellier. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine du Châtellier blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Châtellier blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Châtellier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côteaux du Layon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Châtellier.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Noticias sobre Domaine du Châtellier y los vinos de la región

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