El Domaine du Clos de l'Epinay de Vouvray de Valle del Loira

Domaine du Clos de l'Epinay
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 88 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Vouvray en la región de Valle del Loira

La Domaine du Clos de l'Epinay es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Vouvray para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Clos de l'Epinay

Buscas los mejores vinos de Domaine du Clos de l'Epinay en Vouvray de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Clos de l'Epinay. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Clos de l'Epinay con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Clos de l'Epinay

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Clos de l'Epinay.

Los vinos blanco de Domaine du Clos de l'Epinay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, quiche de queso de tarta mágica o raviolis con 2 quesos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Clos de l'Epinay blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Clos de l'Epinay blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Vouvray

Vouvray es la denominación más conocida y respetada de la región vinícola de Touraine, en el Valle del Loira. El título abarca vinos blancos de diferentes estilos (dulces, secos, tranquilos y espumosos), procedentes de ocho pueblos de los alrededores de la ciudad medieval de Vouvray, en la orilla norte del Loira. Vouvray es el vino estrella de la uva Chenin Blanc (o Pineau de la Loire, como se conoce allí), seguido cada vez más de cerca por Savennières y los vinos blancos dulces de Anjou. Pocas regiones vinícolas del mundo utilizan la Chenin en la misma medida.

Ninguno de ellos resalta los aromas y sabores de esta variedad de uva con tanta intensidad y diversidad. La producción anual de Chenin Blanc en Sudáfrica supera con creces la de Francia. Sin embargo, sólo los mejores Chenin Blanc sudafricanos tienen un equilibrio de texturas o una profundidad aromática comparable a la de Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Una de las principales características de los vinos de calidad de Vouvray es su notable longevidad.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Clos de l'Epinay

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Clos de l'Epinay.

Los vinos efervescente de Domaine du Clos de l'Epinay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de feijoada brasileña, carne mironton o chucrut alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Clos de l'Epinay

En nariz el vino efervescente de la Domaine du Clos de l'Epinay. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Clos de l'Epinay efervescente

  • 2009con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Clos de l'Epinay efervescente

  • Gamay
  • Grolleau
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos suave de Domaine du Clos de l'Epinay

Maridaje con un vino suave de Domaine du Clos de l'Epinay.

Los vinos suave de Domaine du Clos de l'Epinay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de tagliatelle con vieiras, pescado muy sencillo con pasta fresca o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Clos de l'Epinay suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Estrés hídrico

Falta de agua. El estrés hídrico bloquea el ciclo vegetativo de la vid, que utiliza todos los recursos disponibles para mantener la integridad de la planta, bloqueando así el proceso de maduración de las uvas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Clos de l'Epinay

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vouvray? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Clos de l'Epinay.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Estrés hídrico

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