El Château Montdomaine de Vouvray de Valle del Loira

Château Montdomaine
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 60 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Vouvray en la región de Valle del Loira

La Château Montdomaine es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Vouvray para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Montdomaine

Buscas los mejores vinos de Château Montdomaine en Vouvray de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Montdomaine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Montdomaine con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Montdomaine

Maridaje con un vino blanco de Château Montdomaine.

Los vinos blanco de Château Montdomaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, salmón con acedera o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Montdomaine

En nariz el vino blanco de la Château Montdomaine. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Château Montdomaine. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Montdomaine blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Montdomaine blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Vouvray

Vouvray es la denominación más conocida y respetada de la región vinícola de Touraine, en el Valle del Loira. El título abarca vinos blancos de diferentes estilos (dulces, secos, tranquilos y espumosos), procedentes de ocho pueblos de los alrededores de la ciudad medieval de Vouvray, en la orilla norte del Loira. Vouvray es el vino estrella de la uva Chenin Blanc (o Pineau de la Loire, como se conoce allí), seguido cada vez más de cerca por Savennières y los vinos blancos dulces de Anjou. Pocas regiones vinícolas del mundo utilizan la Chenin en la misma medida.

Ninguno de ellos resalta los aromas y sabores de esta variedad de uva con tanta intensidad y diversidad. La producción anual de Chenin Blanc en Sudáfrica supera con creces la de Francia. Sin embargo, sólo los mejores Chenin Blanc sudafricanos tienen un equilibrio de texturas o una profundidad aromática comparable a la de Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Una de las principales características de los vinos de calidad de Vouvray es su notable longevidad.

Los grandes vinos efervescente de Château Montdomaine

Maridaje con un vino efervescente de Château Montdomaine.

Los vinos efervescente de Château Montdomaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), pollo a la albahaca tailandesa o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Montdomaine

En nariz el vino efervescente de la Château Montdomaine. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château Montdomaine efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Montdomaine efervescente

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos rojo de Château Montdomaine

Maridaje con un vino rojo de Château Montdomaine.

Los vinos rojo de Château Montdomaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de daube niçoise, tortilla de patatas y bacon o fideos salteados con pato pekinés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Montdomaine

En nariz el vino rojo de la Château Montdomaine. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, cereza o humo.

Las mejores añadas en vinos Château Montdomaine rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Montdomaine rojo

  • Malbec
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Grolleau

La palabra del vino: Joven

Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.

Los grandes vinos rosado de Château Montdomaine

Maridaje con un vino rosado de Château Montdomaine.

Los vinos rosado de Château Montdomaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de borscht (rusia).

Las mejores añadas en vinos Château Montdomaine rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Montdomaine rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Montdomaine

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vouvray? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Montdomaine.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Joven

Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.

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