El Domaine Le Nouveau Monde de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine Le Nouveau Monde
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1959 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine Le Nouveau Monde es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Le Nouveau Monde

Buscas los mejores vinos de Domaine Le Nouveau Monde en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Le Nouveau Monde. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Le Nouveau Monde con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Le Nouveau Monde

Maridaje con un vino rojo de Domaine Le Nouveau Monde.

Los vinos rojo de Domaine Le Nouveau Monde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tibs (etiopía), tres formas de preparar fideos chinos o ballotines de salmonete rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Le Nouveau Monde

En nariz el vino rojo de la Domaine Le Nouveau Monde. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine Le Nouveau Monde. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Le Nouveau Monde rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Nouveau Monde rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine Le Nouveau Monde

Maridaje con un vino blanco de Domaine Le Nouveau Monde.

Los vinos blanco de Domaine Le Nouveau Monde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasagness con jamón, quiche de calabacín o tortilla de jamón y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Le Nouveau Monde

En la boca el vino blanco de la Domaine Le Nouveau Monde. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Nouveau Monde blanco

  • Chasan
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Domaine Le Nouveau Monde

Maridaje con un vino rosado de Domaine Le Nouveau Monde.

Los vinos rosado de Domaine Le Nouveau Monde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con mascarpone y salsa de tomate, quiche de calabacín o gazpacho de melón y pepino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Le Nouveau Monde

En la boca el vino rosado de la Domaine Le Nouveau Monde. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Nouveau Monde rosado

  • Grenache Gris
  • Cinsault

La palabra del vino: Gota (vino de)

En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Le Nouveau Monde

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Le Nouveau Monde.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Domaine Le Nouveau Monde y los vinos de la región

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

La palabra del vino: Gota (vino de)

En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).