El Domaine Ortola de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine Ortola
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 586 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine Ortola es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Ortola

Buscas los mejores vinos de Domaine Ortola en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Ortola. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Ortola con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Ortola

Maridaje con un vino blanco de Domaine Ortola.

Los vinos blanco de Domaine Ortola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche de crema y atún o pudín blanco casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Ortola

En la boca el vino blanco de la Domaine Ortola. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Ortola blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ortola blanco

  • Vermentino
  • Viognier
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine Ortola

Maridaje con un vino rojo de Domaine Ortola.

Los vinos rojo de Domaine Ortola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pasta con espárragos y pollo o pechuga de pollo con curry y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Ortola

En la boca el vino rojo de la Domaine Ortola. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Ortola rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ortola rojo

  • Mourvedre
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Domaine Ortola

Maridaje con un vino rosado de Domaine Ortola.

Los vinos rosado de Domaine Ortola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), quiche de calabacín y queso de cabra o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Ortola

En la boca el vino rosado de la Domaine Ortola. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Ortola rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ortola rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Sabrer (champán)

Una forma caballeresca y folclórica de abrir una botella de champán rompiendo el cuello con un golpe seco de la parte superior de una hoja de sable.

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Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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