El Domaines des Tourterelles de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaines des Tourterelles
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 3842 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaines des Tourterelles es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaines des Tourterelles

Buscas los mejores vinos de Domaines des Tourterelles en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaines des Tourterelles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaines des Tourterelles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaines des Tourterelles

Maridaje con un vino rojo de Domaines des Tourterelles.

Los vinos rojo de Domaines des Tourterelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de garbanzos a la española, pollo tailandés al coco con setas negras o pato a la naranja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaines des Tourterelles rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Domaines des Tourterelles

Maridaje con un vino rosado de Domaines des Tourterelles.

Los vinos rosado de Domaines des Tourterelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con salmón fresco, quiche de salmón y cabra o croissants de aperitivo al estilo de la pizza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaines des Tourterelles

En nariz el vino rosado de la Domaines des Tourterelles. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Domaines des Tourterelles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaines des Tourterelles rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaines des Tourterelles rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Barbera blanche

Una antigua variedad de uva cultivada durante mucho tiempo en el Piamonte italiano, ahora cada vez menos plantada, prácticamente desconocida en Francia como en todos los demás países productores de vino. Tenga en cuenta que no está relacionado con Barbera Nero.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaines des Tourterelles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaines des Tourterelles.

Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François

Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.

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