El Chateau de Sérame de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Chateau de Sérame
La finca ofrece 44 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Groupe Thiénot.
Está clasificada en el top 733 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Chateau de Sérame es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 44 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau de Sérame

Buscas los mejores vinos de Chateau de Sérame en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau de Sérame. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau de Sérame con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Chateau de Sérame

Maridaje con un vino rojo de Chateau de Sérame.

Los vinos rojo de Chateau de Sérame van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada en costra, caldo awara o rabo de buey confitado al vino tinto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau de Sérame

En nariz el vino rojo de la Chateau de Sérame. suele revelar tipos de aromas de pimienta, maduro o fruta desecada y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), grosella negra o clavo de olor. En la boca el vino rojo de la Chateau de Sérame. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Chateau de Sérame rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau de Sérame rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Chateau de Sérame

Maridaje con un vino blanco de Chateau de Sérame.

Los vinos blanco de Chateau de Sérame van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de carne, quiche de atún, pimiento y tomate o wiener schnitzel o schnitzel vienés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau de Sérame

En nariz el vino blanco de la Chateau de Sérame. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de albaricoque, cítricos o pesca. En la boca el vino blanco de la Chateau de Sérame. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Chateau de Sérame blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.38/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau de Sérame blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Chateau de Sérame

Maridaje con un vino rosado de Chateau de Sérame.

Los vinos rosado de Chateau de Sérame van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, quiche con bacon y queso gruyère o samoussa de ternera exprés.

Las mejores añadas en vinos Chateau de Sérame rosado

  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau de Sérame rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Ultracrudo (o crudo natural)

Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau de Sérame

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau de Sérame.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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