El Bodega Fattoria del Piccione de Émilie-Romagne

Bodega Fattoria del Piccione - Giulio D'Ven Bon
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 2264 de dominios de Émilie-Romagne.
Se encuentra en Émilie-Romagne

La Bodega Fattoria del Piccione es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Émilie-Romagne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fattoria del Piccione

Buscas los mejores vinos de Bodega Fattoria del Piccione en Émilie-Romagne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fattoria del Piccione. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fattoria del Piccione con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fattoria del Piccione

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fattoria del Piccione.

Los vinos rojo de Bodega Fattoria del Piccione van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de chili con carne, pasta y pollo gratinado o cordero asado al tomillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria del Piccione

En la boca el vino rojo de la Bodega Fattoria del Piccione. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria del Piccione rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria del Piccione rojo

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Émilie-Romagne

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Los grandes vinos blanco de Bodega Fattoria del Piccione

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fattoria del Piccione.

Los vinos blanco de Bodega Fattoria del Piccione van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa corsa, sepia a la plancha o ensalada de arroz con verduras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria del Piccione

En la boca el vino blanco de la Bodega Fattoria del Piccione. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria del Piccione blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria del Piccione blanco

  • Pagadebit
  • Sauvignon Blanc
  • Pignoletto

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fattoria del Piccione

¿Está planeando una ruta del vino en la de Émilie-Romagne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattoria del Piccione.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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La palabra del vino: Polifenoles

Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.

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