El Bodega Fine Fleur de Bandol de Provenza | Winedexer

La Bodega Fine Fleur es una de las áreas a seguir en la Bandol.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Bandol para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Fine Fleur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cazuela de coles, gari (harina de yuca) con gambas (África) o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Joya provenzal entre Cassis y Toulon, reino del Mourvèdre (50-95% en tinto). Tintos potentes firma con notas de mora negra, garriga, pimienta, cuero, trufa y toque balsámico, taninos firmes y soberbio potencial de guarda (10-30 años) — referencia francesa para la variedad. Rosados estructurados y gastronómicos (fresa, cítricos, especias) — no un rosado de aperitivo. Blancos Clairette y Bourboulenc raros y minerales.
Restanques frente al mar, ~3. 000h de sol en ~1. 500 ha.
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Tintos estructurados y elegantes, de color rubí intenso, taninos firmes y acidez viva, con aromas de cereza, ciruela, garriga, hierbas mediterráneas (mirto, romero), especias y notas balsámicas. Gran potencial de guarda. Estrella absoluta de la Patrimonio AOC sobre las margas arcillo-calcáreas del norte de Córcega, pilar del Ajaccio AOC. Genéticamente idéntico al Sangiovese toscano, introducido en Córcega en el siglo XVIII por los genoveses.