El Bodega Jean Paul et Florian Mollet de Haute Loire de Valle del Loira

Bodega Jean Paul et Florian Mollet
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 239 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira

La Bodega Jean Paul et Florian Mollet es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean Paul et Florian Mollet

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean Paul et Florian Mollet en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean Paul et Florian Mollet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean Paul et Florian Mollet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean Paul et Florian Mollet

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean Paul et Florian Mollet.

Los vinos blanco de Bodega Jean Paul et Florian Mollet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de sopa de col verde, paella para dummies (sencilla y deliciosa) o calabacines redondos rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Paul et Florian Mollet

En nariz el vino blanco de la Bodega Jean Paul et Florian Mollet. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzanas o lichi y a veces también aromas de paja, miel o flint. En la boca el vino blanco de la Bodega Jean Paul et Florian Mollet. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Paul et Florian Mollet blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Paul et Florian Mollet blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chasselas

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean Paul et Florian Mollet

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean Paul et Florian Mollet.

Los vinos rojo de Bodega Jean Paul et Florian Mollet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de estofado de jarrete de cerdo, conejo salteado, cazador o pasta carbonara.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean Paul et Florian Mollet

En nariz el vino rojo de la Bodega Jean Paul et Florian Mollet. suele revelar tipos de aromas de cítricos, archivo o mineral y a veces también aromas de melón, grosella espinosa o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean Paul et Florian Mollet rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Paul et Florian Mollet rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Jean Paul et Florian Mollet

Maridaje con un vino rosado de Bodega Jean Paul et Florian Mollet.

Los vinos rosado de Bodega Jean Paul et Florian Mollet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de andouillette de troyes con salsa chaource, cerdo asado orloff o conejo con salsa de nata al estilo de ana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean Paul et Florian Mollet rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Vinagre de vino

Producto de la fermentación acética del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean Paul et Florian Mollet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean Paul et Florian Mollet.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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Producto de la fermentación acética del vino.

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