El Domaine du Chapitre de Touraine de Valle del Loira

Domaine du Chapitre
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 144 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Domaine du Chapitre es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Chapitre

Buscas los mejores vinos de Domaine du Chapitre en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Chapitre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Chapitre con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Chapitre

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Chapitre.

Los vinos blanco de Domaine du Chapitre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de patatas y atún, gambas al ajillo o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Chapitre

En nariz el vino blanco de la Domaine du Chapitre. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o limón y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Domaine du Chapitre. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine du Chapitre blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Chapitre blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Chapitre

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Chapitre.

Los vinos rojo de Domaine du Chapitre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán o la verdadera fondue de saboya.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Chapitre rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Chapitre rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Côt

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Chapitre

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Chapitre.

Los vinos rosado de Domaine du Chapitre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de paleta de cordero cocida durante 5 horas, patatas fritas con salmón ahumado y romero o cuscús real (cordero, pollo, merguez).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Chapitre rosado

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Gamay

La palabra del vino: Folleto

Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Chapitre

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Chapitre.

Los vinos efervescente de Domaine du Chapitre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Chapitre

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Chapitre.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Folleto

Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.

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