El Domaine du Tabatau de Languedoc-Rosellón

Domaine du Tabatau
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine du Tabatau es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Tabatau

Buscas los mejores vinos de Domaine du Tabatau en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Tabatau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Tabatau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Tabatau

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Tabatau.

Los vinos rosado de Domaine du Tabatau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pad thai, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o chips de remolacha.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Tabatau rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsaut

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Tabatau

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Tabatau.

Los vinos rojo de Domaine du Tabatau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tibs (etiopía), pasta con espárragos y pollo o pechuga de ternera rellena.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Tabatau

En la boca el vino rojo de la Domaine du Tabatau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Tabatau rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Tabatau rojo

  • Carignan
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Aramon

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Tabatau

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Tabatau.

Los vinos blanco de Domaine du Tabatau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, coulibiac de salmÓn o yakisoba (fideos fritos).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Tabatau blanco

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

La palabra del vino: Nouaison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que sigue a la floración y que corresponde a la formación del grano de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Tabatau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Tabatau.

Descubra la variedad de uva: Aramon

La Aramon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Aramon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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