El Bodega Freak de Languedoc-Rosellón | Winedexer

La Bodega Freak es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Freak van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, pollo tailandés al coco con setas negras o asado de ternera a la cazuela.
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
Blancos Picpoul yodados, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% del viñedo francés en 4 departamentos.
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Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, taninos suaves y boca ágil, con aromas simples y delicados de frutas rojas (cereza, frambuesa) y notas florales. Perfil aéreo hoy raro. Conservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas históricas del Béarn. Variedad negra del Courbu, uva autóctona francesa del Béarn y el País Vasco.