El Vignoble Guillaume de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Vignoble Guillaume
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 221 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Vignoble Guillaume es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vignoble Guillaume

Buscas los mejores vinos de Vignoble Guillaume en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignoble Guillaume. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignoble Guillaume con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Vignoble Guillaume

Maridaje con un vino blanco de Vignoble Guillaume.

Los vinos blanco de Vignoble Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de arroz jumbalaya cajún, pastel de atún y mozzarella o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Guillaume

En nariz el vino blanco de la Vignoble Guillaume. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de manzana verde, limón o evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Vignoble Guillaume blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Guillaume blanco

  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Auxerrois
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Vignoble Guillaume

Maridaje con un vino rojo de Vignoble Guillaume.

Los vinos rojo de Vignoble Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash húngaro, macarrones con queso o pechuga de pato con salsa de naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Guillaume

En nariz el vino rojo de la Vignoble Guillaume. suele revelar tipos de aromas de cuero, arándanos o floral y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias. En la boca el vino rojo de la Vignoble Guillaume. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Vignoble Guillaume rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Guillaume rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Merlot
  • Trousseau
  • Nebbiolo

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Vignoble Guillaume

Maridaje con un vino efervescente de Vignoble Guillaume.

Los vinos efervescente de Vignoble Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de mollejas de ternera con setas, tortilla de patatas y bacon o filete de venado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Guillaume

En nariz el vino efervescente de la Vignoble Guillaume. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Guillaume efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Aromas secundarios

Los aromas resultantes de la fermentación y maduración del vino antes del embotellado. El envejecimiento en barricas modifica considerablemente la textura y los sabores del vino.

Los grandes vinos rosado de Vignoble Guillaume

Maridaje con un vino rosado de Vignoble Guillaume.

Los vinos rosado de Vignoble Guillaume van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash polaco, cazuela de ternera asada con setas o pudín blanco casero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Guillaume rosado

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Pinot Meunier

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Vignoble Guillaume

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignoble Guillaume.

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

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La palabra del vino: Aromas secundarios

Los aromas resultantes de la fermentación y maduración del vino antes del embotellado. El envejecimiento en barricas modifica considerablemente la textura y los sabores del vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.