El Francis Jourdain - Domaine des Moreaux de Touraine de Valle del Loira

Francis Jourdain - Domaine des Moreaux
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 437 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Francis Jourdain - Domaine des Moreaux es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

Buscas los mejores vinos de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Francis Jourdain - Domaine des Moreaux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

Maridaje con un vino blanco de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux.

Los vinos blanco de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, pasta con atún, ajo y crema de limón o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

En nariz el vino blanco de la Francis Jourdain - Domaine des Moreaux. suele revelar tipos de aromas de maleza, pomelo o cítricos y a veces también aromas de manzanas, manzana verde o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Francis Jourdain - Domaine des Moreaux blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Francis Jourdain - Domaine des Moreaux blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos rojo de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

Maridaje con un vino rojo de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux.

Los vinos rojo de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de potjevleesch (carne en una olla), conejo asado al horno que se cocina solo o marmite sarthoise.

Las mejores añadas en vinos Francis Jourdain - Domaine des Moreaux rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Francis Jourdain - Domaine des Moreaux rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Côt
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos suave de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

Maridaje con un vino suave de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux.

Los vinos suave de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Licor de dosificación (champán)

También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.

Los grandes vinos rosado de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

Maridaje con un vino rosado de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux.

Los vinos rosado de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de pinchos de carne tailandesa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Francis Jourdain - Domaine des Moreaux rosado

  • Gamay
  • Côt

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Francis Jourdain - Domaine des Moreaux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Francis Jourdain - Domaine des Moreaux.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

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La palabra del vino: Licor de dosificación (champán)

También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.