El Bodega Giovanni Rosso de Barolo de Piedmont
La Bodega Giovanni Rosso es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Barolo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Giovanni Rosso en Barolo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Giovanni Rosso. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Giovanni Rosso con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Giovanni Rosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso provenzal, espaguetis a la boloñesa o costillar de cordero con salsa antiboise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Giovanni Rosso. suele revelar tipos de aromas de hierro, bayas rojas o queso y a veces también aromas de fruta oscura, cedro o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Giovanni Rosso. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barolo. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 911 de fincas y châteaux en la de Barolo, que producen 2022 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Giovanni Rosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con crema y fettuccine, quiche con puerros y salmón fresco de flo o cristalería de otoño.
En nariz el vino blanco de la Bodega Giovanni Rosso. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o albaricoque y a veces también aromas de limón, brioche o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Giovanni Rosso. es un poderoso potente.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Los vinos efervescente de Bodega Giovanni Rosso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de pastel de rey con frangipane, tarta de manzana o salsas de verduras frescas para el aperitivo.
Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barolo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Giovanni Rosso.
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Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.