El Bodega Groupe Uccoar de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Groupe Uccoar
La finca ofrece 198 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 319 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Groupe Uccoar es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 198 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Groupe Uccoar

Buscas los mejores vinos de Bodega Groupe Uccoar en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Groupe Uccoar. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Groupe Uccoar con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Groupe Uccoar

Maridaje con un vino rojo de Bodega Groupe Uccoar.

Los vinos rojo de Bodega Groupe Uccoar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, pescado con tamarindo o mordiscos de queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groupe Uccoar

En la boca el vino rojo de la Bodega Groupe Uccoar. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groupe Uccoar rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groupe Uccoar rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Groupe Uccoar

Maridaje con un vino blanco de Bodega Groupe Uccoar.

Los vinos blanco de Bodega Groupe Uccoar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de bourguignon de jabalí, bacalao a la portuguesa o quiche sin huevos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groupe Uccoar blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.15/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.06/5.
  • 2019con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groupe Uccoar blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Grenache Blanc
  • Airen

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos suave de Bodega Groupe Uccoar

Maridaje con un vino suave de Bodega Groupe Uccoar.

Los vinos suave de Bodega Groupe Uccoar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pasta con jamón o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groupe Uccoar suave

  • 2016con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2008con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groupe Uccoar suave

  • Sauvignon Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Groupe Uccoar

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Groupe Uccoar.

Los vinos efervescente de Bodega Groupe Uccoar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Groupe Uccoar

Maridaje con un vino rosado de Bodega Groupe Uccoar.

Los vinos rosado de Bodega Groupe Uccoar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa de pollo china, quiche de calabacín o preparación de las aceitunas verdes.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groupe Uccoar rosado

  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

La palabra del vino: Picante

Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Groupe Uccoar

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Groupe Uccoar.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

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