El Bodega Hegarty Chamans de Minervois de Languedoc-Rosellón
La Bodega Hegarty Chamans es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Hegarty Chamans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue vietnamita adaptada, pasta gratinada a la milanesa o carrilleras de cerdo con sidra y miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hegarty Chamans. suele revelar tipos de aromas de ciruela, maduro o caja de puros y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Hegarty Chamans. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.
Los vinos blanco de Bodega Hegarty Chamans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con queso azul de auvernia, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pierogi ruskie (con queso).
En nariz el vino blanco de la Bodega Hegarty Chamans. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o pesca y a veces también aromas de miel, maleza o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Hegarty Chamans. es un poderoso potente.
Los vinos suave de Bodega Hegarty Chamans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza o risotto de marisco.
Sinónimo de lágrimas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hegarty Chamans.
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Sinónimo de lágrimas.