El Bodega Il Serraglio de Émilie-Romagne

Bodega Il Serraglio - Saliceto Buzzalino Lambrusco di Sorbara
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Émilie-Romagne

La Bodega Il Serraglio es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Émilie-Romagne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Il Serraglio

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Los grandes vinos efervescente de Bodega Il Serraglio

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Il Serraglio.

Los vinos efervescente de Bodega Il Serraglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de welsch norte, chucrut de mar con vino blanco o pastel de panqueques con relleno de montaña.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Il Serraglio efervescente

  • Lambrusco

Descubrir la región vinícola de Émilie-Romagne

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Il Serraglio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Émilie-Romagne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Il Serraglio.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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