El Bodega Cascina San Pietro de Monferrato de Piémont

Bodega Cascina San Pietro - Curtefranca Bianco
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 103 de dominios de Piémont.
Se encuentra en Monferrato en la región de Piémont

La Bodega Cascina San Pietro es una de las áreas a seguir en la Monferrato.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Monferrato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cascina San Pietro

Buscas los mejores vinos de Bodega Cascina San Pietro en Monferrato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cascina San Pietro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cascina San Pietro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cascina San Pietro

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cascina San Pietro.

Los vinos blanco de Bodega Cascina San Pietro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa, cangrejo matoutou o ensalada de arroz con verduras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina San Pietro

En la boca el vino blanco de la Bodega Cascina San Pietro. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina San Pietro blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina San Pietro blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Monferrato

La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Cascina San Pietro

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cascina San Pietro.

Los vinos rojo de Bodega Cascina San Pietro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo saltado, pasta con queso azul de auvernia o pierna con una cuchara o la pierna de las siete.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina San Pietro

En la boca el vino rojo de la Bodega Cascina San Pietro. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina San Pietro rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cascina San Pietro

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cascina San Pietro.

Los vinos efervescente de Bodega Cascina San Pietro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, salmón a la sartén con salsa de limón y eneldo o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina San Pietro

En nariz el vino efervescente de la Bodega Cascina San Pietro. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina San Pietro efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina San Pietro efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Rosé de saignée

Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cascina San Pietro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Monferrato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cascina San Pietro.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Rosé de saignée

Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.