El Bodega La Grange Tiphaine de Touraine de Valle del Loira
La Bodega La Grange Tiphaine es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Grange Tiphaine en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Grange Tiphaine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Grange Tiphaine con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega La Grange Tiphaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de kig ar farz breton, chuletas de cerdo con mostaza o aiguilletes de pato.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Grange Tiphaine. suele revelar tipos de aromas de cereza, floral o arándanos y a veces también aromas de maduro, fruta (de árboles frutales) o planta.
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Los vinos blanco de Bodega La Grange Tiphaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de bocadillo tunecino, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo con aceitunas en cuscús.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Grange Tiphaine. suele revelar tipos de aromas de piña, frutas tropicales o lichi y a veces también aromas de tierra, arbolado o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega La Grange Tiphaine. es un poderoso con una agradable frescura.
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Los vinos efervescente de Bodega La Grange Tiphaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de barbacoa de langosta, pescado con salsa de tomate y calabacines o clafoutis de cereza exprés.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Grange Tiphaine. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pera, miel o melón.
Ver cabernet franc.
Los vinos rosado de Bodega La Grange Tiphaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de estofado de cerveza flamenco, guiso de jabalí (sin adobo ni vino) o queso cromesquis.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Grange Tiphaine. suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o pomelo y a veces también aromas de manzanas, fresas o frambuesa.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Grange Tiphaine.
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
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Ver cabernet franc.