El Bodega La Marmocchia de Colli Bolognesi de Emilia-Romagna
La Bodega La Marmocchia es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Colli Bolognesi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Marmocchia en Colli Bolognesi de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Marmocchia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Marmocchia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega La Marmocchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de jambalaya (luisiana), samoussas de pollo al curry o ensalada de pollo con miel.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Marmocchia. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Colli Bolognesi. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Manaresi y Domaine Corte d'Aibo. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Bolognesi son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Bolognesi suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca de Colli Bolognesi es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 51 de fincas y châteaux en la de Colli Bolognesi, que producen 205 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Bolognesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodega La Marmocchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de puchero, quiche con verduras mixtas o delicia de cordero con tomate y canela.
En la boca el vino rojo de la Bodega La Marmocchia. es un poderoso potente.
Aranel blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Aranel blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos blanco de Bodega La Marmocchia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, paella gigante cocinada al fuego de leña o ensalada de verano con col roja.
Este es el nombre que recibe el viñedo de Aube, más cercano a Borgoña, y algunos de sus vinos pueden dar fe de esta proximidad. La Pinot noir domina, mientras que la meunier está prácticamente ausente. Dos crus se han convertido en referencias: Les Riceys, donde también se produce un rosado sin burbujas, y Montgueux, cerca de Troyes, famoso por sus Chardonnays.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Bolognesi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Marmocchia.
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