El Bodega La Patareina de Barbera d'Asti de Piedmont
La Bodega La Patareina es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Asti.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Patareina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de quiche con verduras mixtas, tagine de ternera con alcachofas y limones o tartiflette con queso reblochon.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Patareina. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega La Patareina. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
En nariz de Barbera d'Asti suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de caramelo, uvas o piedra. En la boca de Barbera d'Asti es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 756 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Asti, que producen 1444 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera d'Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega La Patareina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de salmón, pollo maffé (África) o franc-comtoise.
En la boca el vino blanco de la Bodega La Patareina. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega La Patareina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de tarta tatin o samossa (india).
La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbera d'Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Patareina.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.