El Domaine La Rourede - Pujol de Languedoc-Rosellón

Domaine La Rourede - Pujol
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 7020 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine La Rourede - Pujol es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine La Rourede - Pujol

Buscas los mejores vinos de Domaine La Rourede - Pujol en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine La Rourede - Pujol. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine La Rourede - Pujol con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine La Rourede - Pujol

Maridaje con un vino rojo de Domaine La Rourede - Pujol.

Los vinos rojo de Domaine La Rourede - Pujol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, pasta con pollo, pimientos y champiñones o ternera cocida a fuego lento con verduras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine La Rourede - Pujol

En nariz el vino rojo de la Domaine La Rourede - Pujol. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado. En la boca el vino rojo de la Domaine La Rourede - Pujol. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Rourede - Pujol rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Rourede - Pujol rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos suave de Domaine La Rourede - Pujol

Maridaje con un vino suave de Domaine La Rourede - Pujol.

Los vinos suave de Domaine La Rourede - Pujol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de sushi de salmonete, caballa, atún y salmón, chucrut del mar en cazuela o gratinado de coquilletes con jamón.

Las mejores añadas en vinos Domaine La Rourede - Pujol suave

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Rourede - Pujol suave

  • Muscat Noir
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Muscat

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Domaine La Rourede - Pujol

Maridaje con un vino rosado de Domaine La Rourede - Pujol.

Los vinos rosado de Domaine La Rourede - Pujol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pretzels (alsacia).

La palabra del vino: Sabores (familias de)

Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.

Los grandes vinos blanco de Domaine La Rourede - Pujol

Maridaje con un vino blanco de Domaine La Rourede - Pujol.

Los vinos blanco de Domaine La Rourede - Pujol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de atún, quiche de salmón y cabra o pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Rourede - Pujol blanco

  • Muscat of Alexandria

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos natural suave de Domaine La Rourede - Pujol

Maridaje con un vino natural suave de Domaine La Rourede - Pujol.

Los vinos natural suave de Domaine La Rourede - Pujol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo colombo (antillas) o tarta de queso (tarta de queso blanco) inratable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine La Rourede - Pujol natural suave

  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Guyot (poda)

Esta es la técnica de poda más extendida. Incluye una o dos ramas largas y permite la mecanización de un gran número de operaciones en el viñedo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine La Rourede - Pujol

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine La Rourede - Pujol.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Noticias sobre Domaine La Rourede - Pujol y los vinos de la región

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La palabra del vino: Sabores (familias de)

Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.