El Bodega Laure de Nyls de Languedoc-Rosellón

Bodega Laure de Nyls
La finca ofrece 32 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 4040 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Laure de Nyls es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Laure de Nyls

Buscas los mejores vinos de Bodega Laure de Nyls en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Laure de Nyls. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Laure de Nyls con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Laure de Nyls

Maridaje con un vino blanco de Bodega Laure de Nyls.

Los vinos blanco de Bodega Laure de Nyls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, quiche con jamón y queso comté o pizza savoyarde (base de crema).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laure de Nyls blanco

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Blanc
  • Muscatel
  • Muscat of Alexandria

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Laure de Nyls

Maridaje con un vino rojo de Bodega Laure de Nyls.

Los vinos rojo de Bodega Laure de Nyls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, fideuà (paella con pasta y pescado) o ternera rouelle normande.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Laure de Nyls

En la boca el vino rojo de la Bodega Laure de Nyls. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Laure de Nyls rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laure de Nyls rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Laure de Nyls

Maridaje con un vino rosado de Bodega Laure de Nyls.

Los vinos rosado de Bodega Laure de Nyls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, quiche de queso de tarta mágica o col rizada.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laure de Nyls rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

La palabra del vino: Picpoul

Ver piquepoul.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Laure de Nyls

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Laure de Nyls.

Los vinos natural suave de Bodega Laure de Nyls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o pescados grasos como recetas de chucrut alsaciano, flan tradicional de hojaldre o bacalao rougail.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laure de Nyls natural suave

  • Muscat Blanc
  • Grenache
  • Muscat of Alexandria
  • Grenache Blanc
  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Macabeo

Los grandes vinos efervescente de Bodega Laure de Nyls

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Laure de Nyls.

Los vinos efervescente de Bodega Laure de Nyls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, parrillada de pescado y marisco o quiche de queso de tarta mágica.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laure de Nyls efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Madurez fenólica

Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

Los grandes vinos suave de Bodega Laure de Nyls

Maridaje con un vino suave de Bodega Laure de Nyls.

Los vinos suave de Bodega Laure de Nyls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de samoussa 3 quesos de la reunión o gaufress y la luz.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laure de Nyls suave

  • Muscat of Alexandria

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Laure de Nyls

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Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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La palabra del vino: Picpoul

Ver piquepoul.

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