El Bodega Le Cecche de Langhe de Piedmont
La Bodega Le Cecche es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Le Cecche en Langhe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Cecche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Cecche con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Le Cecche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis al ajo, mejillones con queso roquefort o tarta salada del domingo por la noche (sobrante).
En nariz el vino blanco de la Bodega Le Cecche. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Le Cecche. es un poderoso potente.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Le Cecche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, caserones al estilo rural o endivias con jamón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Cecche. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Le Cecche. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos rosado de Bodega Le Cecche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, champiñón o queso suave como recetas de puerros con jamón y bechamel, tagliatelle con carbonara o filete mignon en costra de mostaza.
Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Cecche.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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