El Bodega Le Clos des Jarres de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Le Clos des Jarres
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 465 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Le Clos des Jarres es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Clos des Jarres

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Clos des Jarres en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Clos des Jarres. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Clos des Jarres con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Clos des Jarres

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Clos des Jarres.

Los vinos rojo de Bodega Le Clos des Jarres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cataplana con marisco, fideos chinos con verduras y especias o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Clos des Jarres

En nariz el vino rojo de la Bodega Le Clos des Jarres. suele revelar tipos de aromas de tierra, fresas o cuero y a veces también aromas de tomillo, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Clos des Jarres. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Clos des Jarres rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Clos des Jarres rojo

  • Carignan
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Caladoc
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Clos des Jarres

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Clos des Jarres.

Los vinos blanco de Bodega Le Clos des Jarres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, aves de corral o pasta como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, pasta carbonara o pasta à la forestière (rebozuelos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Clos des Jarres

En nariz el vino blanco de la Bodega Le Clos des Jarres. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Le Clos des Jarres. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Clos des Jarres blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Clos des Jarres blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Clos des Jarres

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Clos des Jarres.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

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