El Bodega Le Siepi di San Giovanni de Émilie-Romagne

Bodega Le Siepi di San Giovanni - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1691 de dominios de Émilie-Romagne.
Se encuentra en Émilie-Romagne

La Bodega Le Siepi di San Giovanni es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Émilie-Romagne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Siepi di San Giovanni

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Siepi di San Giovanni en Émilie-Romagne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Siepi di San Giovanni. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Siepi di San Giovanni con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Siepi di San Giovanni

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Siepi di San Giovanni.

Los vinos rojo de Bodega Le Siepi di San Giovanni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, lasaña con coles puntiagudas o pierna de cordero marinada con hierbas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Siepi di San Giovanni

En nariz el vino rojo de la Bodega Le Siepi di San Giovanni. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Le Siepi di San Giovanni. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Siepi di San Giovanni rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Siepi di San Giovanni rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Émilie-Romagne

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Siepi di San Giovanni

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Siepi di San Giovanni.

Los vinos blanco de Bodega Le Siepi di San Giovanni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, risotto del mar o gratinado de crozet de saboya.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Siepi di San Giovanni blanco

  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Le Siepi di San Giovanni

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Le Siepi di San Giovanni.

Los vinos efervescente de Bodega Le Siepi di San Giovanni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Siepi di San Giovanni efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Siepi di San Giovanni efervescente

  • Pignoletto

La palabra del vino: Costa de Bares

Este es el nombre que recibe el viñedo de Aube, más cercano a Borgoña, y algunos de sus vinos pueden dar fe de esta proximidad. La Pinot noir domina, mientras que la meunier está prácticamente ausente. Dos crus se han convertido en referencias: Les Riceys, donde también se produce un rosado sin burbujas, y Montgueux, cerca de Troyes, famoso por sus Chardonnays.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Siepi di San Giovanni

¿Está planeando una ruta del vino en la de Émilie-Romagne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Siepi di San Giovanni.

Descubra la variedad de uva: Canner seedless

Un cruce entre hunisa y sultana obtenido en 1931 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). En Francia, esta variedad es prácticamente desconocida, aunque figura en el catálogo oficial de variedades de vid destinadas a la conserva.

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La palabra del vino: Costa de Bares

Este es el nombre que recibe el viñedo de Aube, más cercano a Borgoña, y algunos de sus vinos pueden dar fe de esta proximidad. La Pinot noir domina, mientras que la meunier está prácticamente ausente. Dos crus se han convertido en referencias: Les Riceys, donde también se produce un rosado sin burbujas, y Montgueux, cerca de Troyes, famoso por sus Chardonnays.

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