El Les Caves du Pré de Languedoc-Rosellón

Les Caves du Pré
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 3643 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Les Caves du Pré es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Les Caves du Pré

Buscas los mejores vinos de Les Caves du Pré en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Les Caves du Pré. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Les Caves du Pré con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Les Caves du Pré

Maridaje con un vino rosado de Les Caves du Pré.

Los vinos rosado de Les Caves du Pré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de huevos en meurette, fideos chinos con gambas o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Les Caves du Pré rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves du Pré rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Les Caves du Pré

Maridaje con un vino blanco de Les Caves du Pré.

Los vinos blanco de Les Caves du Pré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sándwiches de salmón y mozzarella al horno, receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las mejores añadas en vinos Les Caves du Pré blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves du Pré blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rojo de Les Caves du Pré

Maridaje con un vino rojo de Les Caves du Pré.

Los vinos rojo de Les Caves du Pré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, cordero de chaouia o croqueta de jamón con puré.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Les Caves du Pré

En nariz el vino rojo de la Les Caves du Pré. suele revelar tipos de aromas de maduro, ciruela o chocolate y a veces también aromas de queso, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Les Caves du Pré. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Les Caves du Pré rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.35/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Les Caves du Pré rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

La palabra del vino: Romper

Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Les Caves du Pré

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Les Caves du Pré.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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