El Bodega Les Vaucorneilles de Touraine de Valle del Loira

Bodega Les Vaucorneilles
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1089 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Les Vaucorneilles es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Vaucorneilles

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Vaucorneilles en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Vaucorneilles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Vaucorneilles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Vaucorneilles

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Vaucorneilles.

Los vinos rojo de Bodega Les Vaucorneilles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), tomates rellenos con thermomix o pierna de daguet o corzo al horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vaucorneilles rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vaucorneilles rojo

  • Cabernet Franc
  • Touriga Franca
  • Gamay
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Vaucorneilles

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Vaucorneilles.

Los vinos blanco de Bodega Les Vaucorneilles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calabaza rellena, nuggets de atún o cangrejo matoutou.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vaucorneilles blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Vaucorneilles

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Vaucorneilles.

Los vinos rosado de Bodega Les Vaucorneilles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña boloñesa, quiche vegana de puerros y tofu o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vaucorneilles rosado

  • Cabernet Franc

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Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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