El Bodega Lesquerde de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Lesquerde - Côtes du Roussillon Blanc
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 5693 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Lesquerde es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Lesquerde

Buscas los mejores vinos de Bodega Lesquerde en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Lesquerde. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Lesquerde con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Lesquerde

Maridaje con un vino blanco de Bodega Lesquerde.

Los vinos blanco de Bodega Lesquerde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis a la boloñesa, quiche de queso de tarta mágica o la cazuela de pollo de la abuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lesquerde blanco

  • Roussanne
  • Macabeo
  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Lesquerde

Maridaje con un vino rosado de Bodega Lesquerde.

Los vinos rosado de Bodega Lesquerde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con gambas, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o panecillos salados con bacon y queso rallado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lesquerde rosado

  • Carignan
  • Macabeo
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rojo de Bodega Lesquerde

Maridaje con un vino rojo de Bodega Lesquerde.

Los vinos rojo de Bodega Lesquerde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera en costra, lasaña de berenjenas o andouillette de troyes con salsa chaource.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lesquerde rojo

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Dosificación

La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Lesquerde

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lesquerde.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.