El Cave du Marmandais de Burdeos

La Cave du Marmandais es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 185 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Cave du Marmandais en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave du Marmandais. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave du Marmandais con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Cave du Marmandais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de salmón en salsa de nata, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o risotto de pollo y setas.
En nariz el vino rojo de la Cave du Marmandais. suele revelar tipos de aromas de especias, humo o maduro y a veces también aromas de mineral, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Cave du Marmandais. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.
Los vinos blanco de Cave du Marmandais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de paella al estilo josé, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo teriyaki.
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Los vinos suave de Cave du Marmandais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.
Los vinos efervescente de Cave du Marmandais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Cave du Marmandais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con verduras, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o conejo con tomate.
En la boca el vino rosado de la Cave du Marmandais. es un poderoso con una agradable frescura.
Nombre técnico de la cata.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave du Marmandais.
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