El Bodega Mas Cal Demoura de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Mas Cal Demoura - Amour Décalé Pays d'Hérault
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 79 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Mas Cal Demoura es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas Cal Demoura

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas Cal Demoura en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas Cal Demoura. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas Cal Demoura con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas Cal Demoura

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas Cal Demoura.

Los vinos blanco de Bodega Mas Cal Demoura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada, quiche de espinacas y queso de cabra o chakchouka.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Cal Demoura

En nariz el vino blanco de la Bodega Mas Cal Demoura. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Mas Cal Demoura. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Cal Demoura blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cal Demoura blanco

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Chenin Blanc
  • Muscat Blanc
  • Viognier
  • Petit Manseng

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas Cal Demoura

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas Cal Demoura.

Los vinos rojo de Bodega Mas Cal Demoura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o garam massala de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Cal Demoura

En nariz el vino rojo de la Bodega Mas Cal Demoura. suele revelar tipos de aromas de tierra, roble o grosella negra y a veces también aromas de fruta negra, cereza o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas Cal Demoura. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Cal Demoura rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.99/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cal Demoura rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Petit Manseng

El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...

Los grandes vinos rosado de Bodega Mas Cal Demoura

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mas Cal Demoura.

Los vinos rosado de Bodega Mas Cal Demoura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con pollo y curry, quiche de calabacín o pastel de atún, tomate y aceitunas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Cal Demoura

En la boca el vino rosado de la Bodega Mas Cal Demoura. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Cal Demoura rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cal Demoura rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

La palabra del vino: Con mucho cuerpo

Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mas Cal Demoura

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas Cal Demoura.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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