El Bodega Mas Cristine de Languedoc-Rosellón

Bodega Mas Cristine
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 920 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Mas Cristine es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas Cristine

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas Cristine en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas Cristine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas Cristine con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas Cristine

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas Cristine.

Los vinos rojo de Bodega Mas Cristine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, fideos chinos con verduras o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Cristine

En nariz el vino rojo de la Bodega Mas Cristine. suele revelar tipos de aromas de roble, mineral o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, frambuesa o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas Cristine. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Cristine rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cristine rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas Cristine

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas Cristine.

Los vinos blanco de Bodega Mas Cristine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de atún, quiche con bacon y queso gruyère o muslos de pollo y cambio.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Cristine

En nariz el vino blanco de la Bodega Mas Cristine. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o mineral y a veces también aromas de pera, piedra o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Mas Cristine. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Cristine blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cristine blanco

  • Macabeo
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mas Cristine

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mas Cristine.

Los vinos rosado de Bodega Mas Cristine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cristine rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Astringencia

Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Mas Cristine

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Mas Cristine.

Los vinos natural suave de Bodega Mas Cristine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o pescados grasos como recetas de pollo a la albahaca tailandesa, magdalenas muy sencillas o marmite dieppoise.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cristine natural suave

  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos suave de Bodega Mas Cristine

Maridaje con un vino suave de Bodega Mas Cristine.

Los vinos suave de Bodega Mas Cristine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de salmón con acedera, mejillones a la crema o samoussa 3 quesos de la reunión.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Cristine

En nariz el vino suave de la Bodega Mas Cristine. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Cristine suave

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Cristine suave

  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

La palabra del vino: ODG

Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mas Cristine

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas Cristine.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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La palabra del vino: Astringencia

Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.

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